Acquista i nostri prodotti 100% home made, ritrova il gusto della semplicità.
Il nostro caseificio è una realtà consolidata nel settore caseario, dedicata alla produzione di mozzarelle, formaggi di alta qualità, e tanto altro utilizzando solo latte proveniente dai propri allevamenti. La prima sede nasce a Venticano e successivamente abbiamo inaugurato una nuova sede ad Avellino centro. Fondata con passione e impegno, ci distinguiamo per l'attenzione alla tradizione e per l'utilizzo di tecniche artigianali che garantiscono prodotti autentici e genuini. Grazie a un processo produttivo curato nei minimi dettagli e all'utilizzo di ingredienti di primissima qualità, otteniamo una mozzarella fresca e saporita che conquista i palati più esigenti. Oltre alla mozzarella, proponiamo una vasta gamma di formaggi e latticini derivati dal latte delle nostre mucche, come ricotte, scamorze, burrata ecc. Ogni prodotto è frutto di una lavorazione artigianale che valorizza le caratteristiche uniche del latte, garantendo freschezza e genuinità.
Siamo orgogliosi della nostra storia nel settore e dell'apprezzamento dei nostri clienti che riconoscono nella nostra azienda un punto di riferimento per la qualità e l'autenticità dei prodotti caseari. Scegliendo il nostro caseificio, vi offriamo un'esperienza gastronomica unica, che vi avvolgerà nei sapori autentici e genuini di una volta.
Grelle è sinonimo di qualità
Qualità artigianale
I nostri prodotti caseari sono realizzati con passione e attenzione ai dettagli, seguendo metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione. Ogni formaggio è il risultato di una lavorazione artigianale che garantisce un gusto autentico e ineguagliabile.
Ingredienti 100% naturali
Utilizziamo solo latte fresco e ingredienti naturali, senza l'aggiunta di conservanti o additivi chimici. Crediamo nella trasparenza e nella qualità, e vogliamo offrire ai nostri clienti prodotti genuini e salutari.
Varietà di Prodotti
Offriamo una vasta gamma di formaggi, dai classici più conosciuti alle specialità locali esclusive. Che tu sia un amante della mozzarella fresca o preferisca un formaggio stagionato con un sapore intenso, abbiamo qualcosa per ogni palato.
Scopri il sapore autentico della tradizione italiana con i nostri formaggi artigianali, creati con passione e ingredienti di altissima qualità direttamente dal nostro caseificio.
Preparata con latte fresco di alta qualità, raccolto dalle nostre mucche allevate nei pascoli locali.
La nostra stracciatella artigianale combina la cremosità avvolgente della mozzarella con un cuore di panna fresca, creando un'esperienza di gusto unica e autentica.
Assapora la nostra Caciotta Artigianale, un formaggio dai sapori autentici e tradizionali, prodotto con cura e passione per offrirti un'esperienza gustativa unica.
la nostra azienda
dal 1988...
“Siamo partiti come una piccola realtà locale che forniva prodotti solo per pochi clienti ed oggi, invece, dopo quasi 25 anni, i nostri prodotti hanno raggiunto un mercato molto esteso. L’idea che i nostri prodotti genuini, naturali nati da così tanta passione e impegno vengano apprezzati da clienti in tutta la provincia e non solo, ci rende orgogliosi.”
Assapora la tradizione e l'eccellenza dei nostri prodotti caseari.
Contattaci per scoprire tutta la nostra gamma e regalarti un'esperienza di gusto unica!
SEDE E RECAPITI
Via Campoceraso 40 – 83030 - Venticano (AV)
Via Giosuè Carducci 14, 83100 Avellino
ORARI DI APERTURA